休日ランチ~♪(焼きおにぎりプレート)

子供のころおばあちゃんが作ってくれたおやつの一つに

焼きおにぎりがありました。

昨日はふと、懐かしくなって焼きおにぎりを作りました。


ご飯にお醤油、胡麻、片栗粉少々とオリーブオイルを混ぜて

オーブントースターで焼きました。

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おかずは卵焼きに、黒豆。

ウインナーに

ホウレン草とツナの卵とじ。

千切りキャベツにミニトマト。


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おばあちゃんの作ってくれたおにぎりは

シンプルにお醤油だけの味付けか

お味噌を塗ったものでしたが、

お腹をすかせて帰ってくる孫たちの為に作ってくれたおにぎり。

とっても美味しかったな。。。


私も孫ちゃんたちに美味しいおにぎり作ってあげたいなって

しみじみ思いました。


今日もよい1日を~♪




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by syoumonlife | 2015-02-26 06:24 | お昼ご飯 | Comments(0)