今日のお昼ご飯。
夫のリクエストでエビカレー。
オリーブオイルで玉ねぎ、人参、エビを炒めて作った簡単カレー。
エビのお出汁がでてとっても美味しかったです。
水分多めでさらさらのスープカレーっぽい仕上がりにしました。
エビがごろごろ~♪
冷凍エビだけど大きめの袋を1袋半使いました。
おやつは買ってきたプリン。
週末になると生クリームがのっかったデザートが食べたくなります。
ランチョンマット代わりに使っているのは
カラフルな花柄手ぬぐい、その2です。
綺麗で可愛い~♪
こちらは雷ゴロゴロ、雨ザーザーですが
明日もよい一日を~♪