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笑門来福日記。

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エビカレー

今日のお昼ご飯。

夫のリクエストでエビカレー。

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オリーブオイルで玉ねぎ、人参、エビを炒めて作った簡単カレー。

エビのお出汁がでてとっても美味しかったです。

水分多めでさらさらのスープカレーっぽい仕上がりにしました。


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エビがごろごろ~♪

冷凍エビだけど大きめの袋を1袋半使いました。






おやつは買ってきたプリン。

エビカレー_d0285829_19494919.jpg


週末になると生クリームがのっかったデザートが食べたくなります。


ランチョンマット代わりに使っているのは

カラフルな花柄手ぬぐい、その2です。

綺麗で可愛い~♪



こちらは雷ゴロゴロ、雨ザーザーですが

明日もよい一日を~♪
by syoumonlife | 2013-07-27 19:53 | お昼ご飯
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