春の香り。(ふきのとう)
今年は雪が少なくって暖かい日も多かったので
ふきのとうもたくさん出ています。
ほろ苦い味が春を感じさせるふきのとう。
先ずは天ぷらにしようかと思います。
もっとたくさん採れたら
大好きなふき味噌にしようと思います。
甘辛い中に
ふきのとうのほんのりとした苦味が
ご飯に良くあって
春の楽しみの一つです。
今日は昨日とは打って変って朝からよいお天気です。
このまま一日暖かくなるといいなって思います。
今日も良い一日を~♪
by syoumonlife
| 2015-02-28 08:51
| その他