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笑門来福日記。

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マイタケご飯。


天気予報が当たって残暑厳しく、


今日も高温注意報が出ているわが県。


「暑くて食欲も落ちるわ~!」

なんて言ってみたい(笑)

いや、絶対言わないけれど(笑)



食欲旺盛なのでまたもや大好きなたっぷり炊き込みご飯作りましたよ~!


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秋らしくマイタケご飯。


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マイタケとニンジン、油揚げを醤油とみりんで煮て、下味をつけて

研いだお米に醤油、酒、塩で味付け

粗熱をとった具材をお米の上に広げて乗せて炊き込みました。



炊き込みご飯、たくさん作ったのに。。。。

暑さと新学期疲れで夕飯も食べずに寝てしまった小悪魔くんが

夜食に食べたという。。。

私も少し横からつまもうとしたら

「食べないで!!」って怒られた(笑)

大きいタッパー抱えて食べる姿を見て

どこまで大きくなったら気が済むの?と

不安になる。。。

小学一年でパンツのサイズが140。。。

身長も体重も一年生の平均をはるかに超えています(;^_^A









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by syoumonlife | 2016-09-02 14:48 | 夕ご飯
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