ごく普通の地味で頑張りすぎないゆる~い感じの息子弁当です。
男弁当なので飾りとかほぼありませんが
お野菜多めでほぼ毎日作っています。
今日のお弁当。
つくねバーグ弁当。
今日は少し和風なお弁当です。
つくねハンバーグ。
卵焼き。
ウインナー。
人参のきんぴら。
フキとお揚げの煮物。
きゅうり入り竹輪。
ミニトマト。
つくねハンバーグ。。。。
最初は竹串に刺して本当につくねにしたんですが。。。
串が邪魔でお弁当箱に詰めるときに串を抜きました。(笑)
それで急遽つくねバーグに名前も変更しました。(* ̄▽ ̄)
鶏むねひき肉に塩コショウ、酒、醤油、長葱のみじん切り、片栗粉を混ぜて
フライパンで焼いてから薄めの照り焼き味にしました。
鶏肉苦手な息子が食べてくるかどうか。。。。
昨日の焼き鮭、全く箸を付けずに残してきたので
二度と入れてやらん!!と密かに怒ってました。(笑)
昨夜少し体調を崩したので今日はのんびりしようと思います。
今日も良い一日を~♪
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by syoumonlife
| 2019-05-14 09:27
| お昼ご飯