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今週のおやつ ホットビスケット



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by syoumonlife | 2018-04-07 15:31 | おやつ

ロールパン焼きました。



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by syoumonlife | 2018-03-18 07:44 | パン

キャラメルマフィン



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by syoumonlife | 2018-03-17 08:46 | おやつ

キャラメルマーブルケーキ



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by syoumonlife | 2018-03-10 12:59 | おやつ

ウインナーロールパン。



本日も焼きました。

今度はウインナーロールです。

前回と同じくお砂糖、バター控えめの生地です。

真ん中に小さめのウインナーを巻き込んで焼きました。


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ケチャップとドライパセリをトッピング。

「焼けたケチャップが美味しい」って。。。

小学2年生男子のお言葉(笑)


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ウインナーが入っているのが全然わからないけれど

このくるっとモコっとしたところが可愛くって好きです♪





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by syoumonlife | 2018-02-24 16:18 | パン

焼きドーナツ。




少し前?だいぶ前?に流行りましたよね。

焼きドーナツ。。。


今更ですが焼いてみました。

おやつが何もなかったので慌てて作りました。


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思ったより簡単にできてこれはまた作りたいですね。

アーモンドパウダーも消費できるし(* ̄▽ ̄)フフフッ♪


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適当すぎるチョコかけ。。。


こんなんでも可愛いもの好きな小2男子が喜んで食べていました。(笑)

甘いものがあまり好きでないお姉ちゃんも

美味しいって食べてくれたので良かったです。













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by syoumonlife | 2018-02-17 08:41 | おやつ | Comments(0)

焦げパン(ぶどう角食パン)とフルーツサンドココアシフォン



焦げパンってキャラクター昔いたよね。。。

なんてことではなく。。。


昨日、大好きなレーズンパンを焼いたんですが。。。



(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

笑い事じゃない。。。





前回山食を焼いたときのの失敗が全然生かされていない。。。


焦げた塊!!!


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ホワイトラインってなに?ってどころの話じゃない!!



カットしてみたら

前回同様クラスト厚い!!
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でもなんかね、、、

食べたら美味しいの。

一人で半分食べちゃった!!

食べすぎ。。。


今日また焼き直します。

設定温度、時間調整します。



昨日のココアシフォンはこんな感じで食べました。

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レーズンパンの失敗を引きずって


クリーム緩すぎるし

フルーツの飾り方もいい加減。。。

でもそんなこと気にせず食べてくれるおおらかな?家族に感謝です(* ̄▽ ̄)フフフッ♪




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by syoumonlife | 2018-02-11 09:32 | パン | Comments(0)

ココアシフォンケーキ2台。


シフォンケーキを焼きました。

1回目。。。失敗じゃ~~!!と思って

もう1回焼きました。


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並べてみると高さも色もふわふわ感も全然違う(笑)


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濃い色。膨らみ切っていない。。。



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ココア減らして卵増やして

余熱の時に天板も一緒に温める。。。

などしたら何とかいい感じになりました。。。。

でも、まだまだです。


シフォンケーキ、軽くて食べやすいからついつい食べちゃうけれど

結構カロリー高いのよね。。。

2台も誰が食べるの。。。。






なんて心配は我が家にはいりません!!(笑)


今日は良いお天気なので買い出しに行ってきます~♪










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by syoumonlife | 2018-02-10 12:55 | おやつ

ロールケーキ焼きました。(キウイロール)



昨日焼いたロールケーキです。

先日焼いたイチゴロールとは違う配合で焼いてみました。

いつもながら巻き方が。。。。

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キウイが食べごろだったのでカットして生クリームの上に散らして巻きました。


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大食い君がいっぱい食べたいというので厚切りです(笑)



先日焼いたジェノワーズとは少し違う配合、焼成温度で焼きました。

私的にはこっちのほうが好きです。

巻き方が下手すぎるのでもっと何度も焼いて練習したいと思います。

生クリームよりちゃんとディプロマットクリームを作って巻いたほうが綺麗に巻けるんでしょうが、

生クリームが好きなのでそのまま巻いちゃってます。





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by syoumonlife | 2018-02-06 09:34 | おやつ

なんか違うイチゴロール。



久しぶりに

ロールケーキを焼いてみました。


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でも何か違う。。。

初めてのレシピで焼いたんですが。

レシピを見た時にちょっと気になるところがあったんですが。。。

生地が焼きあがったときに「あ、やっぱり!!」

って思ったんですよ。

我が家のオーブンの癖、キッチンの温度

(訳あって激寒!!一応暖房はしてますが、温めるのが遅かった?)

なんかも関係してくると思うのですが。。。

でも子供たちは

「美味しい美味しいって」大喜び!

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イチゴは丸のまま巻くよりカットして生クリームの上に散らして巻くほうが好きです♪

巻きやすいし、食べやすいし(* ̄▽ ̄)♪


今日は以前から使っている定番レシピで焼いてみようと思います。







イチゴの産毛?
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by syoumonlife | 2018-02-03 09:32 | おやつ