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笑門来福日記。

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タグ:お菓子つくり ( 26 ) タグの人気記事

バナナケーキ。



先日作ったおやつです。

バナナたっぷりのケーキ。

アーモンドとグラニュー糖をたっぷりかけて。

もっとグラニュー糖がとけるかなって期待したんだけれど

全くでした。これはこれで美味しいんですけど。


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子供たちが帰ってくるまで待っていようと思ったけれど

我慢できずに一切れ食べちゃいました。

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牛乳沸かしてミルクティーまで淹れて(* ̄▽ ̄)

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材料を順番にボウル一つで混ぜるだけの簡単ケーキ。

最近はこんな簡単ケーキばかり焼いてます。


今日も良い一日を~♪




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by syoumonlife | 2018-11-17 08:26 | おやつ | Comments(0)

チーズケーキ。


久しぶりにチーズケーキを焼きました。

本当はもっとケーキを焼きたいんですが

お姉ちゃんが生クリームが苦手なのでなかなか焼けません。

だからいつも簡単なマフィンとかが多いのよね。

そんなお姉ちゃんもチーズケーキならOKなので!

生クリームが見えなきゃいいのよね(* ̄▽ ̄)


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材料を順番に混ぜるだけ。

全部ゴムベラで、泡立とかなし!!

混ぜて型に流して焼くだけ。

簡単ケーキです。

ただ常温で冷ましてから冷蔵庫で2~3時間て

どんだけ待たせるのよ~!!(笑)

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美味しい紅茶と一緒に頂きました。

待った甲斐があって美味しかったです。




今日も良い一日を~♪



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by syoumonlife | 2018-11-01 10:39 | おやつ

フルーツパウンドケーキ。


久しぶりにお菓子を作りました。

大好きなフルーツMIXのパウンドケーキです。


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フルーツのほかにもナッツも入れてとっても美味しかったです。

一切れずつに切っておいたのでついつい手が出てしまって

一人で半分は食べちゃいました!!

明日も何か作りたいな~♪


今日は半日お出かけと午後からちょっとしたアクシデントで

こんな時間の更新になってしまいましたが、

問題解決ですっきりしました!!

少し頭を使ったので甘いものが欲しくなって。。。

なんて危ない危ない!!

また食べちゃうところでした(笑)







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by syoumonlife | 2018-10-20 19:52 | おやつ

バナナとブルーベリーのカップケーキ。


シュガースポットたっぷりで美味しそうなバナナ!

皮はこんなですが中は綺麗なままです。

でもこんな見た目になると出れも手を伸ばさないので

お菓子にしちゃいました。

本当はこのままでも美味しいのに~!
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こうしてみるとやっぱり。。。。

何か危険生物みたい(* ̄▽ ̄)



バターを使わないで軽くフワフワのカップケーキができました。
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冷凍しておいた自家製ブルーベリーもこの際入れてしまえと(笑)

これがいいアクセントになって良かったです。


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バターの代わりにサラダ油でケーキを焼けるって知ったのは

30年も前の事!

まだ若かった私は結構びっくりしましたわ!!

それ以来時々作っています。

軽くてフワフワなのをいいことに4個も食べたのは

もちろんぽっちゃり王子!!

だからぽっちゃりなんだよ!!(笑)


今日も良い一日を~♪


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by syoumonlife | 2018-10-06 05:19 | おやつ | Comments(0)

カスタードプリン。


先日作った珈琲牛乳プリンが好評だったので

またもプリンを作りました。

今度は普通の牛乳で!

普通の牛乳と言ってもあの美味しい珈琲牛乳と同じ

会社の牛乳なので美味しいよ~♪

成分無調整!

地方の小さな会社で作られているので誰でも買えるというわけではないのですが

新潟県中越地方に来た際には是非お買い求めください~♪

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リンゴのワイン煮があったので周りに並べてみたけれど

要らなかったかも。。。

美味しいんだけれど見た目が変!!


牛肉が乗っているように見える???


プリン、簡単だし美味しいのでまた作ります。













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by syoumonlife | 2018-09-17 13:10 | おやつ

珈琲牛乳プリン。



美味しい珈琲牛乳をたくさん頂いたので

飲むだけじゃもったいない!!と思いまして

プリンにしてみました。


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もともと味の濃い牛乳にちゃんと豆から出した珈琲を加えて作っている

珈琲牛乳なので味も美味しいんです。

卵を加える分と冷やすと味が薄く感じるかな?と思いまして、

お砂糖を少し加えてました。

珈琲牛乳をそのまま使ってちゃんとプリンになるのか?

出来上がるまでは心配でしたが

プルプルでコーヒー味しっかりの美味しいプリンができました~♪






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by syoumonlife | 2018-09-09 15:13 | おやつ | Comments(2)

今週のおやつ ホットビスケット



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by syoumonlife | 2018-04-07 15:31 | おやつ

キャラメルマフィン



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by syoumonlife | 2018-03-17 08:46 | おやつ

キャラメルマーブルケーキ



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by syoumonlife | 2018-03-10 12:59 | おやつ

焼きドーナツ。




少し前?だいぶ前?に流行りましたよね。

焼きドーナツ。。。


今更ですが焼いてみました。

おやつが何もなかったので慌てて作りました。


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思ったより簡単にできてこれはまた作りたいですね。

アーモンドパウダーも消費できるし(* ̄▽ ̄)フフフッ♪


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適当すぎるチョコかけ。。。


こんなんでも可愛いもの好きな小2男子が喜んで食べていました。(笑)

甘いものがあまり好きでないお姉ちゃんも

美味しいって食べてくれたので良かったです。













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by syoumonlife | 2018-02-17 08:41 | おやつ | Comments(0)